Постный сыровяленый деликатес из филе индейки в стиле хамона. Берите упругий ломоть равномерного цвета.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Колбасы и мясные деликатесы · Деликатесы из птицы.
| Сырьё | филе бедра индейки |
|---|---|
| Способ | сухой посол + вяление |
| Срок вяления | от 3 мес |
| Жирность | низкая |
| Соль | морская |
| Белок | на 100 г ~ 35 г |
| Хранение | до 90 сут в вакууме |
| Подача | тонкая нарезка к сыру и вину |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия, Италия |
Смотреть весь раздел: Деликатесы из птицы