Узкий гибкий обвалочный нож легко отделяет мясо от кости и снимает филе с рыбы. Изгиб клинка помогает идти вдоль костей без потерь.
Товар относится к разделу «Посуда и кухня», группа: Кухонные ножи · Специальные ножи.
| Длина клинка | 15 см |
|---|---|
| Сталь | нержавеющая |
| Тип | обвалочный гибкий |
| Заточка | узкий клинок |
| Гибкость | полугибкий |
| Рукоять | нескользящая |
| Твёрдость | 54-56 HRC |
| Назначение | отделение мяса от кости, рыба |
| Цвета | чёрный |
| Страны | Германия, Китай |
Смотреть весь раздел: Специальные ножи