Молодые стручки бамии с нежным вкусом, загущают тушёные блюда и супы гамбо. Берите ярко-зелёные стручки до 8 см — крупные грубеют и волокнятся.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Овощи · Экзотические овощи.
| Вид | бамия (окра) |
|---|---|
| Форма | ребристый стручок-пирамидка |
| Цвет | ярко-зелёный |
| Длина | 5-10 см |
| Особенность | выделяет слизь при варке (загуститель) |
| Применение | рагу, гамбо, гарнир |
| Хранение | +7…+10 °C, 3-4 дня |
| Витамины | C, K, фолаты |
| Состояние | свежий / охлаждённый |
| Обработка | целый / мытый / резка / упаковка |
| Происхождение | страна, грунтовой/тепличный — требует проверки |
| Документы | декларация соответствия; импорт — фитосанитарный сертификат; маркировка партии |
| Доставка | по продукту: холод / вентиляция / защита от давления |
| Форматы продажи | кг, лоток, сетка, ящик, пучок |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | зелёный |
| Страны | Турция, Индия, Россия |
Смотреть весь раздел: Экзотические овощи