Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Мясо · Говядина · Прочая птица.
| Биологическая группа | мясо/птица |
|---|---|
| Состояние | охлаждённое 0…+4 °C / замороженное −18 °C |
| Обработка | туша / отруб / на кости / бескостное / фарш |
| Происхождение | хозяйство, категория, халяль/кошер — требует проверки |
| Документы | ветеринарный сертификат, декларация ТР ТС 034/2013, маркировка партии |
| Доставка | холодовая цепь |
| Форматы продажи | кг, упаковка, вакуум, нарезка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | тёмно-красное мясо с толстым слоем кожи и жира |
| Страны | Россия, Беларусь, Китай, Венгрия |
| Сезон | круглый год, пик осенью и зимой |
| Вкус | насыщенный, с дичинкой, при правильной прожарке нежный |
| Калорийность | 270 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C охлаждённая; -18 °C замороженная, охлаждённая до 5 суток в вакууме; замороженная до 8–10 месяцев |
Смотреть весь раздел: Прочая птица