Постная сыровяленая говядина из Ломбардии тёмно-бордового цвета, подаётся тонкими слайсами с рукколой и пармезаном. Берите ровную нарезку без потемнений.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Колбасы и мясные деликатесы · Сырокопчёные и сыровяленые · Говяжьи деликатесы.
| Состав | говяжье бедро, соль, специи |
|---|---|
| Вес | нарезка 80 г |
| Жирность | низкая, постная |
| Белок | 32 г/100 г |
| Выдержка | 4-8 недель |
| Срок годности | нарезка 45 суток |
| Хранение | +2…+6°C |
| ГОСТ | импортный сертификат IGP |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Италия |
Смотреть весь раздел: Говяжьи деликатесы