Сочный мраморный стейк Денвер из шейного отруба — доступная альтернатива премиум-стейкам. Жарьте до medium, дайте мясу отдохнуть.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Мясо · Стейки · Альтернативные стейки.
| Порода | зерновой откорм |
|---|---|
| Отруб | шейная часть (чак-ролл) |
| Мраморность | умеренная–высокая |
| Толщина | 2,5–3 см |
| Прожарка | medium |
| Способ | сковорода-гриль |
| Выдержка | влажная |
| Хранение | -1…+2 °C |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия, Аргентина |
Смотреть весь раздел: Альтернативные стейки