Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Мясо, птица, рыба · Мясо · Стейки.
| Биологическая группа | мясо/птица |
|---|---|
| Состояние | охлаждённое 0…+4 °C / замороженное −18 °C |
| Обработка | туша / отруб / на кости / бескостное / фарш |
| Происхождение | хозяйство, категория, халяль/кошер — требует проверки |
| Документы | ветеринарный сертификат, декларация ТР ТС 034/2013, маркировка партии |
| Доставка | холодовая цепь |
| Форматы продажи | кг, упаковка, вакуум, нарезка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | красный с умеренной мраморностью и жировой полоской по краю |
| Страны | Россия, Аргентина, Австралия, США |
| Сезон | круглый год |
| Вкус | насыщенный говяжий, чуть более плотный, чем рибай |
| Калорийность | 271 ккал |
| Хранение | 0…+4 °C охлаждённый; -18 °C замороженный, охлаждённый до 7–10 суток в вакууме; замороженный до 6–8 месяцев |
Смотреть весь раздел: Стейки