Пластинчатый гриб с гладкой медово-коричневой шляпкой, светлеющей при подсыхании в центре, и чешуйчатой ножкой с кольцом. Растёт плотными сростками на пнях и валежнике лиственных деревьев с весны до осени. Ароматный, ценится для жарки, супов и заготовок; культивируется на древесных субстратах.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Лесные грибы · Опята.
| Биологическая группа | грибы; вид — культивируемый / дикорастущий |
|---|---|
| Состояние | свежий / охлаждённый / замороженный / сушёный / солёный / маринованный |
| Документы | декларация соответствия, для дикоросов — заключение о радиологической/токсикологической безопасности |
| Доставка | вентилируемая тара, холод |
| Форматы продажи | кг, лоток, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | шляпка медово-коричневая с более светлым центром при подсыхании |
| Страны | Россия, Беларусь, Страны Европы |
| Вкус | выраженный грибной, ароматный |
| Калорийность | 22 ккал |
| Хранение | свежий 0…+4 °C, свежий 2–3 суток в холоде, маринованный до 6 месяцев, мороженый до 12 месяцев |
Смотреть весь раздел: Опята