Трубчатый гриб с серо-коричневой шляпкой и стройной ножкой в мелких тёмных чешуйках. Растёт в берёзовых и смешанных лесах, обычно в симбиозе с берёзой. Молодые грибы плотные и ароматные; ценятся для жарки, супов и заготовок.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Лесные грибы · Белые и подберёзовики.
| Биологическая группа | грибы; вид — культивируемый / дикорастущий |
|---|---|
| Состояние | свежий / охлаждённый / замороженный / сушёный / солёный / маринованный |
| Документы | декларация соответствия, для дикоросов — заключение о радиологической/токсикологической безопасности |
| Доставка | вентилируемая тара, холод |
| Форматы продажи | кг, лоток, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | шляпка серо-коричневая, ножка белая с тёмными чешуйками |
| Страны | Россия, Беларусь, Страны Европы |
| Вкус | мягкий грибной, с ореховой ноткой |
| Калорийность | 20 ккал |
| Хранение | свежий 0…+4 °C; сушёный +15…+20 °C в сухом месте, свежий 1–2 суток в холоде, сушёный 12 месяцев в герметичной таре |
Смотреть весь раздел: Белые и подберёзовики