Классические грузди для засолки с плотной хрустящей мякотью. Свежие грибы упругие, без червоточин; обязательно вымачивание.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Лесные грибы · Грузди.
| Вид | груздь настоящий |
|---|---|
| Шляпка | воронковидная, белая, влажная |
| Млечный сок | белый, едкий |
| Диаметр шляпки | 50-200 мм |
| Подготовка | вымачивание 2-3 суток |
| Применение | холодная и горячая засолка |
| Сезон | август-сентябрь |
| Хранение свежих | 0…+4°C, 1-2 суток |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Грузди