Крупный пластинчатый гриб с широкой раскрытой шляпкой на высокой ножке с подвижным кольцом, похожий на зонт. Растёт на опушках и лугах. Молодые шляпки жарят в панировке как шницель. Деликатесный лесной гриб с приятным ореховым вкусом.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Лесные грибы.
| Биологическая группа | грибы; вид — культивируемый / дикорастущий |
|---|---|
| Состояние | свежий / охлаждённый / замороженный / сушёный / солёный / маринованный |
| Документы | декларация соответствия, для дикоросов — заключение о радиологической/токсикологической безопасности |
| Доставка | вентилируемая тара, холод |
| Форматы продажи | кг, лоток, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | шляпка серо-бурая с чешуйками на белом фоне, ножка бежевая |
| Страны | Россия, Беларусь, Страны Европы |
| Вкус | нежный грибной, с ореховым оттенком |
| Калорийность | 27 ккал |
| Хранение | свежий 0…+4 °C, свежий 1–2 суток в холоде |
Смотреть весь раздел: Лесные грибы