Ранний весенний деликатесный гриб с ячеистой шляпкой. Требует обязательного предварительного отваривания.
Товар относится к разделу «Продукты питания», группа: Овощи, фрукты, зелень · Грибы свежие · Лесные грибы · Сморчки.
| Вид | сморчок конический |
|---|---|
| Сезон | апрель–май |
| Размер | 4–10 см |
| Калорийность | 31 ккал/100 г |
| Белок | 3 г/100 г |
| Вкус | ореховый, насыщенный |
| Подготовка | обязательно отваривание |
| Сбор | дикорос |
| Хранение | 2 сут при +2…+4 °C |
| Состояние | по продукту; срок годности — по маркировке |
| Состав | требует проверки по маркировке |
| Документы | декларация ТР ТС 021/2011, маркировка партии, срок годности |
| Аллерген | по составу (требует проверки) |
| Доставка | сухо/холод по продукту |
| Форматы продажи | кг, штука, упаковка, банка |
| Индексация | index только при наличии товара/цены/продавца; иначе noindex-карточка-справочник |
| Цвета | бежево-коричневый |
| Страны | Россия |
Смотреть весь раздел: Сморчки